Restaurante em Lages com alma portuguesa
Restaurante em Lages com alma portuguesa
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Sobre o Restaurante Pão Saloio em Lages
Sobre o Restaurante Pão Saloio em Lages
Nossa História: O Verdadeiro Sabor de Portugal em Lages
Nossa História: O Verdadeiro Sabor de Portugal em Lages
Desde 2017, o Restaurante Pão Saloio encanta a Serra Catarinense com o sabor autêntico da cozinha gourmet de inspiração portuguesa. Fundado pelo português Nazário Santos e sua esposa Zélia, o restaurante nasceu em São Joaquim e, em 2025, ganhou novo endereço no coração de Lages, mantendo a tradição e o cuidado em cada prato.
Desde 2017, o Restaurante Pão Saloio encanta a Serra Catarinense com o sabor autêntico da cozinha gourmet de inspiração portuguesa. Fundado pelo português Nazário Santos e sua esposa Zélia, o restaurante nasceu em São Joaquim e, em 2025, ganhou novo endereço no coração de Lages, mantendo a tradição e o cuidado em cada prato.
O nome homenageia o Pão Saloio - originário de Mafra em Portugal, ícone das aldeias portuguesas de Lisboa, símbolo de simplicidade e partilha à mesa.
O nome homenageia o Pão Saloio - originário de Mafra em Portugal, ícone das aldeias portuguesas de Lisboa, símbolo de simplicidade e partilha à mesa.
Entre os destaques da casa está o verdadeiro bacalhau artesanal Gadus Morhua Imperial, curado e dessalgado pela própria família — um processo raro e feito com técnica, paciência e dedicação. Cada receita traduz a herança portuguesa em sabores genuínos e inesquecíveis.
Entre os destaques da casa está o verdadeiro bacalhau artesanal Gadus Morhua Imperial, curado e dessalgado pela própria família — um processo raro e feito com técnica, paciência e dedicação. Cada receita traduz a herança portuguesa em sabores genuínos e inesquecíveis.
Cada receita servida no Pão Saloio carrega memórias e afetos de gerações. O bacalhau artesanal, preparado pela própria família, é o símbolo da dedicação à culinária portuguesa. Seja o Bacalhau à Lagareiro, o Polvo à Moda da Casa ou o clássico Pastel de Nata, cada prato é uma celebração da cultura e do prazer à mesa.
Cada receita servida no Pão Saloio carrega memórias e afetos de gerações. O bacalhau artesanal, preparado pela própria família, é o símbolo da dedicação à culinária portuguesa. Seja o Bacalhau à Lagareiro, o Polvo à Moda da Casa ou o clássico Pastel de Nata, cada prato é uma celebração da cultura e do prazer à mesa.
O verdadeiro sabor português agora faz parte da tradição lageana.
O verdadeiro sabor português agora faz parte da tradição lageana.
Mais do que um restaurante, o Pão Saloio é um refúgio gastronômico, onde tradição e elegância se encontram. O ambiente acolhedor e a hospitalidade portuguesa convidam você a viver uma experiência inesquecível, saboreando pratos que unem história, autenticidade e afeto.
Mais do que um restaurante, o Pão Saloio é um refúgio gastronômico, onde tradição e elegância se encontram. O ambiente acolhedor e a hospitalidade portuguesa convidam você a viver uma experiência inesquecível, saboreando pratos que unem história, autenticidade e afeto.
O Restaurante Pão Saloio oferece momentos à mesa que ficam guardados na memória.
O Restaurante Pão Saloio oferece momentos à mesa que ficam guardados na memória.
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